Dieses schöne Büchlein zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie sich die besten rheinländischen Delikatessen selbst zubereiten können. Ob Herzhaftes wie »Döppekoche« oder »Rheinländer Schwarzbrot«, ob Süßes wie »Mutzemandeln«, »Rheinischer Lebkuchen« oder »Flutschmoppen«, ob Torten wie »Schokoladentorte St. Severin« oder Kuchen wie »Prummetaat« – bei mehr als 60 Rezepten ist für jeden Geschmack gleich vieles in dem Buch zu finden.

Entdecken Sie die Spezialitäten der Region – genießen Sie mit Ihren Gästen »Aachener Printen«, »Kölner Schmandkuchen«, »Zitronentorte aus Königswinter«, »Apfelkuchen Bonner Art« oder »Likör-Kuchen aus Koblenz«. Mit dem alten rheinischen Backbüchlein haben Sie die süße Qual der Wahl.