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Köstliche Rezepte aus dem Pfarrhaushalt
Köstliche Rezepte aus dem Pfarrhaushalt
Die Pfarrhausküche ist eine besondere und äußerst köstliche Küche, zudem abgestimmt auf Feiertage und kirchliche Regeln. Die 70 Rezepte in diesem Buch enthalten Gerichte zur Fastenzeit wie »Brotsuppe St. Heribert«, zu Ostern wie »Kaninchenbraten vom Hof« und natürlich zu Weihnachten wie das »Pfarrhaus Ragout«, zudem köstliche Süßigkeiten wie Vanillekipferl oder Johannisbeerkuchen.
Abgestimmt auf die Feiertage und die kirchlichen Regeln zeitigt die Pfarrhausküche eine besondere, nicht weniger köstliche Küche, die in diesem Buch nahezu einzigartig zusammengefasst wird.
Gerichte zur Fastenzeit wie Brotsuppe St. Heribert, zu Ostern wie Kaninchenbraten vom Hof, leckere Sommergerichte wie Gefüllte Truthahnbrust und natürlich zu Weihnachten wie Pfarrhaus Ragout gehören zum Schmackhaftesten, was überhaupt aufgetischt werden kann. Ganz zu schweigen von Süßigkeiten wie Vanillekipferl oder Johannisbeerkuchen.
Das Buch enthält über 70 Rezepte, dazu stimmungsvolle Bilder und Anekdoten.
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